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Nachhaltigkeitsbericht

Wir sind aktiv

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Wir engagieren uns für ein kohärentes und verantwortungsvolles Geschäftsmodell für eine umfassende nachhaltige Entwicklung. Laut dem Merco-Ranking gehören wir zu den hundert verantwortungsvollsten Unternehmen Spaniens in Bezug auf ESG (Umwelt, Gesellschaft und Unternehmensführung).

Wir arbeiten jeden Tag an Initiativen im Rahmen des Engagements unseres Unternehmens und seinem Beitrag zur Lösung der Herausforderungen unseres Planeten im Einklang mit den SDGs (Sustainable Development Goals) der Agenda 2030 der Vereinten Nationen.

Manos tierra Conjunto de nubes Globo

Umwelt

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Unser Engagement für ökologische Nachhaltigkeit zielt auf Dekarbonisierung, Abfallvermeidung und Wassereinsparung ab, als Teil einer Kreislaufstrategie, die auch die Optimierung immer nachhaltigerer Verpackungen fördert. Wir sind das erste Unternehmen in der Branche, das über das Retray-Siegel der Ecosense Foundation verfügt, das garantiert, dass die Rückgewinnung und das Recycling von Kunststoff in unseren Prozessen gewährleistet ist.

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Recycling

Wir fördern die Verwertung der von uns erzeugten Abfälle zu 90 % und vermeiden deren Ablagerung auf Deponien. Darüber hinaus waren wir das erste spanische Lebensmittelunternehmen, das Schweinedärme für die Herstellung von Heparin bewertet hat.

Reciclaje
Huella de carbono
Huella de carbono

Kohlenstoff-Fußabdruck

Seit 2017 berechnen und zertifizieren wir unseren Carbon Footprint. Wir haben die 'Ich berechne und reduziere', des spanischen Büros für Klimawandel. Darüber hinaus sind wir an das Projekt gebunden Schlank & Grün, mit dem wir unseren zweiten Stern für die Reduzierung der Emissionen aus unserer Landlogistik um 30 Prozent erhalten haben.

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Wasser

Als Teil eines Gebiets, in dem Wasser eine knappe Ressource ist, gehen wir sensibel mit Wasser um und reinigen unser gesamtes Wasser, das nach der Aufbereitung für die Bewässerung der Pflanzen verwendet wird. Wir haben auch einen Sparplan, der darauf abzielt, unseren Wasserfußabdruck zu reduzieren.

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energia
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Energie

Wir fördern Projekte, die auf die Nutzung erneuerbarer Energien abzielen, wie z.B. die Gewinnung von Biogas aus Abfällen zur Erzeugung von Wärmeenergie oder die Installation von Photovoltaikprojekten für den Eigenverbrauch.

Unsere Tätigkeit wird durch die folgenden Zertifizierungen bestätigt:

Certificación gestión ambiental AENOR Certificación huella de carbono AENOR Certificación ecosense Certificación residuo cero AENOR

Tierwohl

Icono bienestar animal

Wir waren das erste Fleischunternehmen in Spanien, das das Siegel Bienstar Animal für Schweine mit weißem Mantel (INTERPORC-IAWS) und für iberische Schweine (ASICI-IBAW) erhalten hat. Wir entwickeln ein ehrgeiziges Tierschutz- und Biosicherheitsprojekt in unseren Tierhaltungsbetrieben. Unser Produktionsmodell orientiert sich auch an den Prinzipien der Weltorganisation für Tiergesundheit (OIE), die die "Fünf Freiheiten" garantiert.

Sello Bienestar
Bienestar animal

Wertschöpfungs-kette

Cadena de valor

Wir verfügen über eine Wertschöpfungskette, die auf langfristigen, stabilen, professionellen und vertrauensvollen Beziehungen basiert. Wir fördern Best Practices und ein verantwortungsvolles und nachhaltiges Lieferkettenmanagement.

Cadena de valor
Empleo

Beschäftigung

Empleo

Die Menschen sind die Seele von ElPozo Alimentación. Um ein gutes Arbeitsumfeld und ein gesundes Umfeld zu schaffen und die persönliche und berufliche Entwicklung zu fördern, fördern wir verschiedene Maßnahmen zur Vereinbarkeit von Beruf und Familie und weitere soziale Leistungen wie Kinderbetreuung, Ruheraum, Sportmöglichkeiten und eine 24-Stunden-Gesundheitsversorgung.

Soziale Unterstützung

Apoyo social

Wir beteiligen uns aktiv an der Spende von Lebensmitteln. Im letzten Jahr haben wir mehr als 500.000 Kilogramm Lebensmittel und Wasser von Lebensmittelunternehmen der Grupo Fuertes geliefert und damit ebenfalls zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung beigetragen.

Wir beteiligen uns an der Initiative "Gastfreundschaft gegen den Hunger", die gegen die Unterernährung von Kindern kämpft und von Aktion gegen den Hunger und die Gastfreundschaft Spaniens gefördert wird. Unsere soziale Unterstützung wird auch durch die Arbeiterstiftung ElPozo Alimentación konkretisiert. Darüber hinaus engagieren wir uns sportlich. Wir haben uns mit Carlos Alcaraz, Pedro Acosta und Olga Carmona, unseren Markenbotschaftern, zusammengetan und sponsern ElPozo Murcia Futsal, das Alhama Club de Fútbol ElPozo Team, das spanische paralympische Team und La Vuelta sowie andere lokale Sportinitiativen.

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Apoyo social
Objetivos de sostenibilidad

Hochwertige Bildung

Zur besseren Vereinbarkeit von Berufs- und Privatleben hat die Grupo Fuertes das Kindererziehungszentrum Antonio Fuertes für die Kinder unserer Mitarbeiter eingerichtet, mit auf ihre Arbeitszeiten abgestimmten Stundenplänen und einer qualitativ hochwertigen Bildung und Ausbildung. Wir arbeiten darüber hinaus mit der Universität von Murcia bei der Einrichtung verschiedener Lehrstühle zusammen. Einer davon ist der Lehrstuhl für unternehmerische Exzellenz Grupo Fuertes, der Stipendien an Studenten vergibt und ihnen ermöglicht, ihr Studium in der ElPozo-Niederlassung in Shanghai zu absolvieren.

Kein Hunger

Wir arbeiten regelmäßig mit der Lieferung von Lebensmitteln an Tafeln, Gruppen, Verbände des dritten Sektors und Wohlfahrtseinrichtungen zusammen. Im letzten Jahr haben wir mehr als 500.000 Kilo Lebensmittel und Wasser gespendet. Wir arbeiten an der Initiative "Restaurants Against Hunger" mit, die von der NGO Action Against Hunger and Hospitality of Spain gefördert wird, um die Unterernährung von Kindern zu bekämpfen.

Sauberes Wasser und Sanitäreinrichtungen

Ein vorrangiges Ziel des Unternehmens ist die Schonung der natürlichen Ressourcen. Wir verfügen über Systeme zur Wasserrückgewinnung durch Reinigung und Wiederverwendung, wofür wir entsprechende Abwasserstationen eingerichtet haben. Darüber hinaus fördern wir die Verbesserung der Prozesse und Sensibilisierungsmaßnahmen. Das aufbereitete Wasser wird für die Bewässerung der umliegenden Anbauflächen verwendet.

Gesundheit und Wellness

Lebensmittel und das Wohlergehen der Verbraucher haben für Grupo Fuertes, einen Pionier in der Entwicklung von Lebensmitteln, die mit ihrer Marke ElPozo Bienstar zur Gesundheitsversorgung beitragen, Priorität. Wir arbeiten kontinuierlich mit verschiedenen Universitäten und Forschungszentren an verschiedenen Studien über gesunde Ernährung zusammen und entwickeln Initiativen, um die Gesundheit und das Wohlbefinden der Arbeitnehmer zu gewährleisten. Darüber hinaus war ElPozo Alimentación das erste Lebensmittelunternehmen, das als europäisches Sport- und Gesundheitsunternehmen ausgezeichnet wurde und mit der Goldauszeichnung ausgezeichnet wurde.

Bezahlbare und saubere Energie

Wir arbeiten daran, unsere Einrichtungen zu verbessern, mit dem Ziel, durch die Optimierung der Ressourcen effizienter zu sein. Wir fördern die Nutzung erneuerbarer Energien, die Realisierung von Photovoltaikparks für den Eigenverbrauch oder die Gewinnung von Biogas aus Abfällen zur Erzeugung von Wärmeenergie.

Verantwortungsvolle Produktion und verantwortungsvoller Konsum

Das zirkuläre Integrationsmodell der integralen Prozesskontrolle (CIP), das in den Lebensmittelunternehmen der Grupo Fuertes implementiert ist, garantiert Rückverfolgbarkeit, Sicherheit und Produktqualität während des gesamten Prozesses unter Berücksichtigung der Bedürfnisse und Erwartungen unserer Stakeholder. Darüber hinaus setzen wir uns für immer nachhaltigere und zugänglichere Verpackungen ein. Wir haben Pionierarbeit bei der Integration des NaviLens-Codes in unsere Verpackungen geleistet, um Sehbehinderten das Lesen von Produktinformationen durch den Einsatz dieser integrativeren Technologie zu erleichtern. Wir machen Fortschritte bei der Entwicklung von Verpackungen, die einen hohen Anteil an recyceltem Material enthalten, so dass sie dazu beitragen, die Auswirkungen auf die Umwelt zu reduzieren und wiederum die Sicherheit, Qualität und Konservierung des Produkts zu gewährleisten, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren.

Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum

Die Grupo Fuertes ist einer der wichtigsten Treiber für die Schaffung von Arbeitsplätzen in Spanien. Das Unternehmen beschäftigt mehr als 8.000 Mitarbeiter. Mit unserer Tätigkeit fördern wir den Zugang zu Beschäftigung und die Förderung von Talenten. Darüber hinaus erleichtern wir die Eingliederung von Arbeitskräften in verstreuten Gebieten und mit einer kleineren Bevölkerung und tragen so dazu bei, die Nachhaltigkeit der ländlichen Umwelt zu gewährleisten. 90 Prozent der von den Agrar- und Lebensmittelunternehmen der Grupo Fuertes geschaffenen Arbeitsplätze befinden sich in Ballungszentren mit weniger als 20.000 Einwohnern.

Maßnahmen zum Klimaschutz

Die Unternehmen der Grupo Fuertes haben spezifische Maßnahmen zur Verbrauchseinsparung von Energie und Materialien sowie zur Minimierung des Abfalls, der größtenteils wiederverwertet wird, ergriffen.

Ungleichheiten abbauen

Das Unternehmen fördert ein Arbeitsmodell, das auf der Achtung von Vielfalt und Chancengleichheit basiert. Unter den Initiativen, die wir fördern, sticht das Projekt InsertaEmpleo der ONCE-Stiftung oder Sensibilisierungsmaßnahmen unter dem Siegel "Unternehmen ohne geschlechtsspezifische Gewalt" hervor, das von der Regierung der Region Murcia verliehen wird.

Partnerschaften zur Erreichung der Ziele

Bei Grupo Fuertes erfüllen wir unsere Verpflichtungen Hand in Hand mit Mitarbeitern und Partnern, die aktiv an der Erreichung unserer Ziele beteiligt sind. Wir arbeiten mit allen Arten von Organisationen innerhalb des Sektors bis hin zu akademischen Einrichtungen (Universitäten, Forschungszentren, Branchenverbände usw.) zusammen.