Toujours plus engagés
Nous nous engageons sur un modèle d'entreprise cohérent et respectueux pour parvenir à un développement pleinement durable. Nous faisons partie des cent entreprises les plus responsables d'Espagne en termes d'ESG (Environnement, Société et Gouvernance d'Entreprise), selon le classement Merco.
Nous travaillons chaque jour sur des initiatives qui témoignent de l'engagement et de la contribution de notre entreprise à résoudre les défis de notre planète, alignés sur les ODD (Objectifs de Développement Durable), définis dans l'Agenda 2030 des Nations Unies.
Environnement
Notre engagement en faveur de la durabilité environnementale vise la décarbonisation, la prévention des déchets et l'économie d'eau, dans le cadre d'une stratégie circulaire qui favorise également l'optimisation d'emballages de plus en plus durables. Nous sommes la première entreprise du secteur à disposer du sceau Retray, de la Fondation Ecosense, qui garantit que la récupération et le recyclage des matières plastiques sont garantis dans nos processus.
Recyclage
Nous favorisons la valorisation des déchets que nous générons à un taux de 90 %, en évitant leur dépôt dans les sites d'enfouissement. De plus, nous avons été la première entreprise alimentaire espagnole à valoriser les intestins de porc pour produire de l'héparine.
Empreinte carbone
Depuis 2017, nous calculons et certifions notre empreinte carbone. Nous avons le « Je calcule et je réduis », de l'Office espagnol du changement climatique. De plus, nous adhérons au projet Lean&Green, avec laquelle nous avons obtenu notre deuxième étoile pour la réduction de 30 % des émissions de notre activité de logistique terrestre.
Eau
Dans le cadre d'un territoire où l'eau est une ressource rare, nous sommes sensibles dans son utilisation et nous effectuons l'épuration de toute notre eau, qui est utilisée, une fois traitée, pour l'irrigation des cultures. Nous avons également un plan d'économies visant à réduire notre empreinte eau.
Énergie
Nous promouvons des projets visant à l'utilisation d'énergies renouvelables, tels que l'obtention de biogaz à partir de déchets pour la production d'énergie thermique ou l'installation de projets photovoltaïques pour l'autoconsommation d'électricité.
Notre activité est sanctionnée par les certifications suivantes:
Bien-être
Animal
Nous avons été la première entreprise de viande en Espagne à obtenir le label Bienstar Animal pour les porcs à pelage blanc (INTERPORC-IAWS) et pour les porcs ibériques (ASICI-IBAW). Nous développons un projet ambitieux de bien-être animal et de biosécurité dans nos élevages. Notre modèle de production est également régi par les principes de l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE), qui garantit les « Cinq libertés ».
Chaîne de valeur
Nous avons une chaîne de valeur basée sur des relations à long terme, stables, professionnelles et de confiance. Nous encourageons les meilleures pratiques et la gestion responsable et durable de la chaîne d'approvisionnement.
Emploi
L'homme est l'âme d'ElPozo Alimentación. Pour créer un bon environnement de travail et un environnement sain, et pour promouvoir le développement personnel et professionnel, nous promouvons diverses mesures d'équilibre entre vie professionnelle et vie privée et d'autres avantages sociaux tels que la garde d'enfants, la salle de détente, les installations sportives et les soins de santé 24 heures sur 24.
Soutien social
Nous collaborons activement au don de nourriture. Au cours de l'année écoulée, nous avons livré plus de 500 000 kilos de nourriture et d'eau des entreprises alimentaires de Grupo Fuertes, contribuant ainsi à réduire le gaspillage alimentaire.
Nous participons à l'initiative « Hospitalité contre la faim », qui lutte contre la malnutrition infantile, promue par Action contre la Faim et l'Hospitalité d'Espagne. Notre soutien social se matérialise également par la Fondation des travailleurs de l'Alimentation ElPozo. De plus, nous nous impliquons dans le sport. Nous avons uni nos forces avec Carlos Alcaraz, Pedro Acosta et Olga Carmona, nos ambassadeurs de la marque, et nous sponsorisons ElPozo Murcia Futsal, l'équipe Alhama Club de Fútbol ElPozo, l'équipe paralympique espagnole et La Vuelta, ainsi que d'autres initiatives sportives locales.
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Une éducation de qualité
Afin de faciliter l’équilibre entre vie professionnelle et vie privée, Grupo Fuertes dispose du Centre d’éducation infantile Antonio Fuertes qui dispense une éducation et une formation de qualité aux enfants de nos employés et propose des horaires adaptés aux besoins professionnels. Nous collaborons également avec l’Université de Murcie pour le développement de différentes chaires. L’une d’entre elles est la Chaire d’Excellence entrepreneuriale Grupo Fuertes, qui octroie des bourses à des étudiants et leur permet de terminer leurs études au bureau d’ElPozo à Shanghai, en Chine.
Faim zéro
Nous collaborons régulièrement avec la livraison de nourriture aux banques alimentaires, aux groupes, aux associations du secteur tertiaire et aux entités de bien-être. Au cours de l'année écoulée, nous avons fait don de plus de 500 000 kilos de nourriture et d'eau. Nous collaborons à l'initiative Restaurants contre la faim, promue par l'ONG Action contre la faim et l'hospitalité d'Espagne pour lutter contre la malnutrition infantile.
Eau potable et assainissement
La protection des ressources naturelles est une priorité pour l’entreprise. Nous possédons des systèmes de récupération de l’eau par épuration et réutilisation et, à cet effet, nous disposons de stations d’épuration et nous encourageons l’amélioration des processus et les actions de sensibilisation. L’eau traitée est utilisée pour irriguer les cultures voisines.
Santé et bien-être
L'alimentation et le bien-être des consommateurs sont une priorité pour Grupo Fuertes, pionnier dans le développement d'aliments qui contribuent aux soins de santé grâce à sa marque ElPozo Bienstar. Nous collaborons continuellement avec différentes universités et centres de recherche dans différentes études sur l'alimentation saine et développons des initiatives pour garantir la santé et le bien-être des travailleurs. En outre, ElPozo Alimentación a été la première entreprise alimentaire à être récompensée en tant qu'entreprise européenne de sport et de santé, et a été récompensée par la distinction d'or.
Une énergie propre et abordable
Nous travaillons en améliorant nos installations dans le but d'être plus efficaces en optimisant les ressources. Nous favorisons l'utilisation d'énergies renouvelables, la mise en place de parcs photovoltaïques pour l'autoconsommation d'électricité ou l'obtention de biogaz à partir de déchets pour la production d'énergie thermique.
Production et consommation responsables
Le modèle d'intégration circulaire Integral Process Control (CIP), mis en œuvre dans les entreprises alimentaires de Grupo Fuertes, garantit la traçabilité, la sécurité et la qualité du produit tout au long du processus, en tenant compte des besoins et des attentes de nos parties prenantes. De plus, nous nous engageons pour des emballages de plus en plus durables et accessibles. Nous avons été les premiers à incorporer le code NaviLens dans nos emballages pour faciliter la lecture des informations sur les produits par les malvoyants grâce à l'utilisation de cette technologie plus inclusive. Nous progressons dans le développement d'emballages qui contiennent un pourcentage élevé de matériaux recyclés, afin qu'ils contribuent à réduire leur impact sur l'environnement et garantissent, à leur tour, la sécurité, la qualité et la conservation du produit afin de réduire le gaspillage alimentaire.
Travail décent et croissance économique
Grupo Fuertes est l'un des principaux moteurs de la création d'emplois en Espagne. L'entreprise compte plus de 8 000 employés. Avec notre activité, nous favorisons l'accès à l'emploi et la promotion des talents. De plus, nous facilitons l'intégration de la main-d'œuvre dans les zones dispersées et avec une population plus petite, contribuant ainsi à garantir la durabilité de l'environnement rural. 90 % des emplois générés par les entreprises agroalimentaires de Grupo Fuertes sont situés dans des centres de population de moins de 20 000 habitants.
Action pour le climat
Les entreprises du groupe Fuertes ont mis en place des actions spécifiques pour réduire la consommation, l’énergie et les matériaux, et pour minimiser les déchets, la grande majorité étant destinée à la récupération.
Réduire les inégalités
L'entreprise promeut un modèle de travail basé sur le respect de la diversité et l'égalité des chances. Parmi les initiatives que nous promouvons, on distingue le projet InsertaEmpleo de la Fondation ONCE, ou les actions de sensibilisation sous le label « Entreprises sans violence de genre », accordée par le gouvernement de la région de Murcie.
Alliances pour atteindre nos objectifs
Au sein de Grupo Fuertes, nous remplissons nos engagements main dans la main, avec les collaborateurs et partenaires qui participent à la réalisation de nos objectifs. Nous avons des alliances avec tous les types d’organisations, qu’elles soient sectorielles ou universitaires (universités, centres de recherche, associations sectorielles, etc.).
