La Vision d’ELPOZO ALIMENTACIÓN, S.A est d’être une entreprise de référence mondiale dans le domaine de d’alimentation protéinée, de la nutrition, de la santé et du bien-être, en s’appuyant sur les piliers que sont l’innovation, la marque et la compétitivité. Nous nous engageons dans la création de valeur partagée à long terme, avec les clients, les fournisseurs, les employés, la société et les actionnaires, où le consommateur est le centre de notre modèle unique d’intégration circulaire.
La Mission d’ELPOZO ALIMENTACIÓN, S.A., est de fournir au monde des aliments sains et nutritifs à travers :
Le développement de notre marché d’origine, la détermination à exporter et à nous diversifier à travers de nouveaux marchés et de nouveaux produits.
Toujours attachés à nos Valeurs ;
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Excellence.
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Intégrité/honnêteté/loyauté/transparence.
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Proximité et humilité.
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Travail/effort/persévérance
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Bon sens.
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Esprit d’entreprise.
De même, la finalité du processus de qualité est définie ainsi : « Faire progresser et améliorer l’excellence des produits et des services livrés à nos clients et consommateurs, en remplissant les objectifs des actionnaires, en orientant l’organisation vers la qualité totale et en impliquant tous ses employés ».
L’objet du présent Manuel de Qualité est d’exposer la manière dont la Direction d’ELPOZO ALIMENTACIÓN, S.A. définit et argumente sa politique de qualité, en incluant ses objectifs et son engagement dans ce domaine.
Cette politique convient parfaitement à la fois pour attenidre les objectifs proposés et pour répondre aux attentes et aux besoins des clients, sur la base des concepts fondamentaux suivants :
1º.-Concevoir et fabriquer des produits sains, sûrs, de confiance et authentiques, capables de répondre aux besoins des clients les plus exigeants, grâce à des ingrédients appropriés, en adaptant à cet effet les ressources nécessaires, à savoir les infrastructures ainsi que les moyens humains et environnementaux.
2º.-Respecter la législation et les règlements applicables.
3º.-Maintenir et élargir la formation de tout le personnel.
4º.-Déterminer les besoins et les attentes du client et en faire des conditions à remplir pour obtenir sa satisfaction.
5º.- Garantir l’hygiène ainsi que les conditions des postes de travail afin qu’elles soient adaptées à l’élaboration de produits sains, sûrs et bons pour la santé.
6º.- Concevoir des processus de production durables et respectueux de l’environnement
La présente politique de qualité est comprise, mise en œuvre et maintenue à tous les niveaux de l’organisation, et s’appuie sur l’engagement et le soutien sans réserve de la Direction d’ELPOZO ALIMENTACIÓN S.A., qui l’établit pour atteindre les objectifs suivants :
1º.- Concevoir et maintenir des produits qui répondent aux attentes des clients et des consommateurs
2º.- Améliorer continuellement et sans interruption la qualité de nos produits, processus et services.
3º.- Empêcher les dommages économiques et les pertes de marché en prévenant les non-conformités et la livraison de produits défectueux, tout en évitant à tout moment la fraude alimentaire.
La présente politique de qualité fait l’objet de révisions périodiques pour garantir son adéquation à l’objectif de l’organisation. Elle intègre l’engagement à satisfaire les besoins et à améliorer continuellement l’efficacité du système de gestion de la qualité, et fournit un cadre de référence pour établir et contrôler les objectifs de qualité. En outre, elle est communiquée et comprise au sein de l’organisation.
M. Rafael Fuertes Quintanilla
Directeur général
