COSTILLA ESPECIAL VACÍO

La costilla especial al vacío de ElPozo está reservada para esas ocasiones diferentes en las que sorprender a tu familia, amigos o pareja.

Un plato clásico que no falla y puedes preparar de formas distintas, al horno o a la parrilla, y aderezar con especias o salsas. Tú eliges cómo potenciar el sabor de una carne tierna que se deshace en cada bocado.

Como buena carne que se precie y quiera triunfar, acompañarla con un buen vino tinto es todo un acierto.

2kg aprox.