FILETES DE LOMO IBÉRICO
¿Cómo preparar el bocadillo perfecto de filetes de lomo ibérico de ElPozo? Para empezar necesitarás tu lomo ibérico, pan tostado, queso curado, tomate a rodajas y pimiento verde. Si todavía no has empezado a hacerlo es que eres de piedra.
Estos filetes de lomo se cocinan bien en plancha, a la sartén con ajitos tiernos o a la barbacoa. Carne tierna en la que cada bocado que das es un placer, se deshace en la boca.
En el bocata o en el plato es un manjar. Puedes acompañarlo de patatas fritas, asadas o arroz blanco.
Peso: 350g aprox.
Piezas/Caja: 6
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