PALETA DESHUESADA

¿Cómo preparar un plato sabroso con la paleta deshuesada de ElPozo y deleitar a tus comensales? El horno será tu principal ayudante.

Precalienta el horno mientras aderezas la paleta deshuesada.
En un cuenco pones la paleta y le añades vino tinto, una cabeza de ajo troceada, piñones y las especias que más te gusten: te recomendamos tomillo y pimentón dulce.
Lo metes al horno y lo acompañas con lo que más te apetezca, marida a la perfección con patatas y verduras como espárragos trigueros y zanahoria.

Ya tienes una estupenda comida de calidad y sin haber ensuciado apenas la cocina. Esta receta es perfecta para cualquier día de la semana, no olvides comprar pan para mojar la salsa que deja la paleta.