A indústria da carne e a distribuição lançam esta iniciativa com o objetivo de reivindicar o consumo deste alimento no âmbito de uma dieta completa e equilibrada.
Em conjunto com a El Pozo Alimentación, quase uma centena de empresas e organizações já aderiram ao projeto que terá início no mês de maio.
A El Pozo Alimentación junta-se a “El Sentido de la Carne”, uma iniciativa de colaboração pioneira da cadeia da indústria da carne e da distribuição para dar valor e reivindicar o prazer de consumir carne e a idoneidade de integrar este alimento no âmbito de uma dieta completa e equilibrada.
” El Sentido de la Carne ” tem como objetivo principal transmitir que a carne e os productos de carne fazem parte da nossa cultura gastronómica e que, consumi-la de acordo com as diretrizes recomendadas, contribui para uma dieta variada e equilibrada no âmbito de um dieta mediterrânica.
Além disso, de acordo com os dados da AECOC Shopperview – o serviço de conhecimento e análise das mudanças ed comportamento e da evolução das tendências de consumo da AECOC – e da FECIC, 45% dos consumidores de carne incluem-na sua dieta pelo prazer que o consumo deste alimento proporciona. Apenas a ingestão de proteínas (51% das menções) supera o prazer desfruta pelo consumo de carne como principal motivo de escolha. Além disso, 34% dos consumidores afirmam consumir carne para seguir uma alimentação equilibrada e 26% por motivos de saúde.
Em conjunto com a XXX, quase uma centena de empresas e organizações de toda a cadeia de valor da indústria da carne e distribuição já fazem parte da iniciativa “El Sentido de la Carne”, cuja imagem e mensagens podem ser vistas, a partir do próximo mês de maio, nos pontos de venda das principais cadeias, nas embalagens de alguns produtos, nos folhetos comerciais; bem como nos sites e redes sociais das empresas e organizações participantes.
