ilustración sumamos
Informe de Sostenibilidad

Agregamos

icono

Estamos comprometidos com um modelo de negócios coerente e respeitoso para alcançar um desenvolvimento totalmente sustentável. Estamos entre as cem empresas mais responsáveis em Espanha em termos de ESG (Ambiente, Sociedade e Corporate Governance), de acordo com o ranking Merco.

Trabalhamos todos os dias em iniciativas que mostram o compromisso e contribuição da nossa empresa para a resolução dos desafios do nosso planeta, alinhadas com os ODS (Objetivos de Desenvolvimento Sustentável), definidos na Agenda 2030 das Nações Unidas.

Manos tierra Conjunto de nubes Globo

Meio
Ambiente

icono

O nosso compromisso com a sustentabilidade ambiental visa a descarbonização, a prevenção de resíduos e a poupança de água, como parte de uma estratégia circular que promove também a otimização de embalagens cada vez mais sustentáveis. Somos a primeira empresa do setor a ter o selo Retray, da Fundação Ecosense, que garante que a recuperação e reciclagem de material plástico é garantida nos nossos processos.

reciclaje

Reciclagem

Promovemos a valorização dos resíduos que geramos a uma taxa de 90%, evitando a sua deposição em aterro. Além disso, fomos a primeira empresa alimentar espanhola a valorizar intestinos de porco para produzir heparina.

Reciclaje
Huella de carbono
Huella de carbono

Pegada de carbono

Desde 2017 que calculamos e certificamos a nossa Pegada de Carbono. Temos o 'Eu calculo e reduzo', do Gabinete Espanhol para as Alterações Climáticas. Além disso, estamos aderidos ao projeto Enxuto&Verde, com a qual obtivemos a nossa segunda estrela para reduzir as emissões da nossa atividade de logística terrestre em 30 por cento.

icono

Água

Como parte de um território onde a água é um recurso escasso, somos sensíveis no seu uso e realizamos a purificação de toda a nossa água, que é utilizada, uma vez tratada, para a irrigação das culturas. Temos também um plano de poupança que visa reduzir a nossa pegada hídrica.

agua
energia
energia

Energia

Promovemos projetos que visam a utilização de energias renováveis como a obtenção de biogás a partir de resíduos para a produção de energia térmica ou a instalação de projetos fotovoltaicos para autoconsumo de eletricidade.

A nossa atividade é apoiada pelas seguintes certificações

Certificación gestión ambiental AENOR Certificación huella de carbono AENOR Certificación ecosense Certificación residuo cero AENOR

Bem-estar
dos Animais

Icono bienestar animal

Fomos a primeira empresa de carne em Espanha a obter o selo Bienstar Animal em porcos de pelagem branca (INTERPORC-IAWS) e em porcos ibéricos (ASICI-IBAW). Estamos a desenvolver um ambicioso projeto de bem-estar animal e biossegurança nas nossas explorações pecuárias. O nosso modelo de produção rege-se também pelos princípios da Organização Mundial da Saúde Animal (OIE), que garante as "Cinco Liberdades".

Sello Bienestar
Bienestar animal

Cadeia de valor

Cadena de valor

Temos uma cadeia de valor baseada em relações de longo prazo, estáveis, profissionais e de confiança. Incentivamos as melhores práticas e uma gestão responsável e sustentável da cadeia de abastecimento.

Cadena de valor
Empleo

Emprego

Empleo

As pessoas são a alma de ElPozo Alimentación. Para criar um bom ambiente de trabalho e um ambiente saudável, e para promover o desenvolvimento pessoal e profissional, promovemos várias medidas de equilíbrio entre a vida profissional e pessoal e outros benefícios sociais, tais como cuidados infantis, sala de relaxamento, instalações desportivas e cuidados de saúde 24 horas.

Apoio Social

Apoyo social

Colaboramos ativamente com a doação de alimentos. No último ano, entregamos mais de 500.000 quilos de alimentos e água das empresas alimentares do Grupo Fuertes, contribuindo também para a redução do desperdício alimentar.

Participamos na iniciativa 'Hospitalidade contra a Fome', que luta contra a subnutrição infantil, promovida pela Ação Contra a Fome e Hospitalidade de Espanha. O nosso apoio social é também materializado através da Fundação dos Trabalhadores ElPozo Alimentación. Além disso, envolvemo-nos com o desporto. Juntámos forças com Carlos Alcaraz, Pedro Acosta e Olga Carmona, os nossos embaixadores da marca, e patrocinamos o ElPozo Murcia Futsal, a equipa Alhama Club de Fútbol ElPozo, a Equipa Paralímpica Espanhola e La Vuelta, e outras iniciativas desportivas locais.

.

Apoyo social
Objetivos de sostenibilidad

Educação de qualidade

Para facilitar a conciliação, no Grupo Fuertes dispomos do Centro de Educação Infantil Antonio Fuertes, que se destina aos filhos dos nossos trabalhadores, com horários adaptados às suas necessidades laborais e uma educação e formação de qualidade. Além disso, colaboramos com a Universidade de Múrcia no desenvolvimento de diferentes cátedras. Uma delas é a Cátedra de Excelência Empresarial Grupo Fuertes, que concede bolsas a estudantes e que lhes permite finalizar os seus estudos nos escritórios da ElPozo, em Xangai, China.

Fome zero

Colaboramos regularmente com a entrega de alimentos a bancos alimentares, grupos, associações do terceiro setor e entidades assistenciais. No último ano, doamos mais de 500.000 quilos de alimentos e água. Colaboramos na iniciativa Restaurantes Contra a Fome, promovida pela ONG Ação Contra a Fome e Hospitalidade da Espanha para combater a desnutrição infantil.

Água limpa e saneamento

O cuidado com os recursos naturais é um aspeto prioritário da empresa. Contamos com sistemas de recuperação de água através da sua depuração e reutilização e, para isso, dispomos de estações de águas residuais e promovemos a melhoria de processos e ações de sensibilização. As águas depuradas destinam-se à rega de culturas próximas.”

Saúde e Bem-Estar

A alimentação e o bem-estar do consumidor são uma prioridade para o Grupo Fuertes, pioneiro no desenvolvimento de alimentos que contribuem para os cuidados de saúde através da sua marca ElPozo Bienstar. Colaboramos continuamente com diferentes universidades e centros de investigação em diferentes estudos sobre alimentação saudável e desenvolvemos iniciativas para garantir a saúde e o bem-estar dos trabalhadores. Além disso, a ElPozo Alimentación foi a primeira empresa alimentar a ser premiada como Empresa Europeia de Desporto e Saúde, tendo sido reconhecida com a distinção de ouro.

Energia limpa e a preços acessíveis

Trabalhamos melhorando as nossas instalações com o objetivo de sermos mais eficientes através da otimização de recursos. Promovemos a utilização de energias renováveis, a implementação de parques fotovoltaicos para autoconsumo de eletricidade ou a obtenção de biogás a partir de resíduos para a produção de energia térmica.

Produção e consumo responsáveis

O modelo de integração circular do Controlo Integral de Processos (CIP), implementado nas empresas alimentares do Grupo Fuertes, garante a rastreabilidade, segurança e qualidade do produto ao longo de todo o processo, tendo em conta as necessidades e expectativas dos nossos stakeholders. Além disso, estamos comprometidos com embalagens cada vez mais sustentáveis e acessíveis. Somos pioneiros na incorporação do código NaviLens em nossas embalagens para facilitar a leitura das informações do produto pelos deficientes visuais com o uso desta tecnologia mais inclusiva. Estamos a avançar no desenvolvimento de embalagens que contenham uma elevada percentagem de material reciclado, de modo a contribuir para reduzir o impacto que tem no ambiente, e garante, por sua vez, a segurança, qualidade e conservação do produto para reduzir o desperdício alimentar.

Trabalho digno e crescimento económico

O Grupo Fuertes é um dos principais motores da criação de emprego em Espanha. A empresa tem mais de 8.000 pessoas em seu quadro de funcionários. Com a nossa atividade, promovemos o acesso ao emprego e a promoção do talento. Além disso, facilitamos a incorporação de mão de obra em áreas dispersas e com menor população, ajudando a garantir a sustentabilidade do ambiente rural. 90 por cento do emprego gerado pelas empresas agroalimentares do Grupo Fuertes está localizado em centros populacionais com menos de 20.000 habitantes.

Ação climática

As empresas do Grupo Fuertes tem em curso ações concretas de redução de consumos, energia e materiais, e de minimização de resíduos, a grande maioria destinados a valorização.

Reduzir as desigualdades

A empresa promove um modelo de trabalho baseado no respeito pela diversidade e igualdade de oportunidades. Entre as iniciativas que promovemos, destaca-se o projeto InsertaEmpleo, da Fundação ONCE, ou ações de sensibilização sob o selo 'Empresas Livres de Violência de Género', concedido pelo Governo da Região de Múrcia.

Alianças para alcançar objetivos

No Grupo Fuertes, cumprimos os nossos compromissos de mãos dadas com os colaboradores e parceiros que estão envolvidos na concretização dos objetivos. Temos alianças com todo o tipo de organismos, desde sectoriais a académicos (Universidades, Centros de Investigação, associações sectoriais, etc.).